SIAL 라 쿠이시네 2027
2027년 5월 18일부터 2027년 5월 20일까지
At 상해 - 상해국제엑스포센터, 중국 ( 지도 표시)
+ 33 (0)1 7677 1333
(참석하기 전에 아래 주최자가 작성한 날짜와 장소를 다시 확인해주세요.)
카테고리:식품 산업
SIAL 라 쿠이시네
SIAL La Cuisine는 국제 식음료 전시회인 SIAL 상하이의 주요 요리 경연 대회입니다. 이 대회는 식품 업계 전문가들과 관람객들 모두에게 꼭 방문해야 할 장소입니다. 미슐랭 인증 셰프들로 구성된 8개의 국제 팀이 이틀 동안 경쟁하며, 제공된 원재료만을 사용하여 특정 주제를 중심으로 이야기를 전개합니다.
이 대회는 세계 셰프 협회인 WACS의 후원을 받고 있습니다. WACS는 이 대회의 기술적 기준을 정하는 기관입니다. 심사는 국제적인 셰프들로 구성된 위원단이 담당하며, 대회 형식은 실시간 요리 연출과 심사위원 앞에서의 시연을 결합한 방식입니다.
판형 및 위치
다음 행사는 2027년 5월 18일부터 20일까지 상하이 푸동 지역에 위치한 상하이 신국제박람회장(SNIEC)에서 열릴 예정입니다. 이 행사는 SIAL 상하이와 함께 진행됩니다. 정확한 행사 시간은 행사 프로그램을 참고해 주세요.
참가자
라 쿠이시는 전국의 요리팀들, 셰프들, 음식 장비 및 재료 공급업체들, 그리고 식품 관련 미디어들을 한데 모아, 중국 요리계에서 가장 주목받는 요리 행사 중 하나가 되었습니다.
입장이나 부스 등록
Please register at the organizer website of SIAL La Cuisine