호스텔코 2028
2028년 3월 20일부터 23일까지
(참석하기 전에 아래 주최자가 작성한 날짜와 장소를 다시 확인해주세요.)
카테고리:4월 19일, 2027년까지
호스텔코 – 국제 호스피탈리티 전시회
호스텔코는 알리메니타리아와 함께 개최되는 세계적인 호스피탈리티, 레스토랑 및 음식 서비스 관련 장비 전시회입니다. 이 행사는 전문가들 간의 시너지 효과를 높이기 위해 5개의 주요 부문으로 구성되어 있습니다.
주요 전시품과 카테고리
- 호레카 허브:혁신, 재능, 비즈니스, 그리고 기업가 정신… 이 모든 것들이 혁신적인 스타트업들을 통해 실현됩니다.
- 커피, 베이커리 및 페이스트리 허브:시연 요리, 맛보기 행사, 그리고 세계 나폴리타노 피자 챔피언십의 결선 경기들입니다.
- 집단 복원:사회적이고 집단적인 식사 공간으로, 전문가들이 제공하는 수영장과 요리 시연이 가능한 공간입니다.
- 기술 및 혁신:협업 로봇(Cobots), 자동화 기술, 그리고 인공지능 솔루션을 활용하여 운영 효율성을 높이는 방법들을 보여줍니다.
- 지속 가능성:책임감 있는 포장 방식과 환경 친화적인 해결책을 강조합니다.
활동 및 수상 내역
이 행사는 셀러스 쿠킹, 마스터클래스, 라운드 테이블 등 다양한 프로그램을 제공합니다. 호스텔코 어워드, 쿠인더 드 랑 앙, 캄브레르 드 랑 앙, 푸드 호스피탈리티 스타트업과 같은 권위 있는 상들은 해당 분야의 우수성과 혁신성을 인정하는 상입니다.
입장이나 부스 등록
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바르셀로나 - 피라 바르셀로나 그란 비아, 카탈루냐, 스페인