BakingTech Conference 다음 버전 업데이트

이름 *2월 21, 2028 까지2월 24, 2028
https://asbe.org/bakingtech2026/

BakingTECH 2026 개요

Baking (ASB)의 미국 사회에 의해 조직, BakingTECH 2026 곡물 기반 식품 산업을위한 초연 회의입니다. 이 행사는 1,000개 이상의 베이킹 전문가를 통해 지식 교환, 혁신을 탐구하고 동료들과 연결합니다.

주요 전시 및 카테고리

  • Formulation 지면:탁상 설치, 공급자 네트워킹 및 탐험 성분 및 장비 혁신을 위한 중앙 허브.
  • ASB 다음! 단계:30분의 라이브 팟캐스트 레코딩 및 20분의 BakeTALK 프레젠테이션을 위한 새로운 결합 허브.
  • 기술 장애 세션 & Ideation Labs:집중된 세션은 기술 솔루션, 전략 및 협업 문제 해결을 해결합니다.
  • Pre-Conference 작업장:Sensory 101 및 FSPCA 예방 제어를 포함한 Hands-on 세션은 제품 품질 및 식품 안전 준수에 대한 실용적인 능력을 위해 2.0을 제어합니다.

기조 및 특별 행사

주요 스피커James Taylor (Creative Transformation), Kevin Ryan (음식의 조각), Markey Culver (전력적인 Innovator)
수상 및 명예바킹 홀 Fame Luncheon, Rising Baker Awards
네트워크베이커리 여성 행사의 사회, 젊은 전문가의 네트워킹, 소규모 그룹 저녁 식사, Redhead Piano Bar에서 폐쇄 이벤트