파리 (새 플랫폼) 2026
10월 17일부터 21일까지 2026년
(참석하기 전에 아래 주최자가 작성한 날짜와 장소를 다시 확인해주세요.)
카테고리:패션 산업
SIAL 파리 2026 (10월 17일-21일, 비레프테)는 농축산품 범위에 걸쳐 8,000여 개의 전시업체를 수용합니다. 핵심 분야로는 우유, 대체 단백질, 식품 기술 스타트업, 포장재, 즉석 요리, 해산물, 과자 및 설탕 제품, 지속 가능성/CSR 솔루션 등이 포함됩니다. 주요 특징으로는 SIAL 혁신 경쟁(30주년 기념판), Hack the Fork AI 기반 식품 기술 도전, SIAL 오프 프로그램(culinary tours, 테마 레스토랑, 문화 이벤트) 등이 있습니다. 트렌드 쇼케이스는 단백질 혁신, 장 건강, 적응제, 기능성 식품, AI 통합, 정밀 발효, 재생 농업 등에 초점을 맞춥니다. 또한 Top Buyers 프로그램, 시장 뉴스, 백서, 네트워킹 기회를 제공하며, 295,000명의 전문가들이 참석합니다. 따라서 SIAL 파리 2026은 변화하는 식품 산업에서 제품 혁신, 시장 정보, 그리고 산업 간 협력을 위한 글로벌 중심지로 자리매김하고 있습니다.
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